این نسخه با هدف ارتقای سطح ایمنی مواد غذایی، همسویی با جدیدترین الزامات بینالمللی و حمایت از اهداف توسعه پایدار (SDGs) تدوین شده و جایگزین نسخه 6 خواهد شد.
انتشار این نسخه، یکی از مهمترین بهروزرسانیهای سالهای اخیر در حوزه سیستمهای مدیریت ایمنی مواد غذایی محسوب میشود و تمامی سازمانهای دارای گواهینامه FSSC 22000 باید برای انتقال به نسخه جدید برنامهریزی کنند.
مهمترین تغییرات FSSC 22000 Version 7
1. بهروزرسانی برنامههای پیشنیاز (PRPs)
در نسخه 7، استانداردهای جدید ISO 22002-x:2025 برای برنامههای پیشنیاز (Prerequisite Programs) در طرح گواهینامه ادغام شدهاند. این تغییر باعث میشود الزامات مربوط به کنترل شرایط بهداشتی، زیرساختها و فرآیندهای تولید با آخرین استانداردهای بینالمللی همسو شوند.
2. همسویی با الزامات GFSI Benchmarking Requirements 2024
نسخه جدید به طور کامل با آخرین الزامات GFSI Benchmarking Requirements Version 2024 هماهنگ شده است. این موضوع تداوم اعتبار بینالمللی گواهینامه FSSC 22000 را تضمین کرده و پذیرش جهانی آن را حفظ میکند.
3. تقویت الزامات مرتبط با پایداری
یکی از مهمترین ویژگیهای نسخه 7، توجه بیشتر به پایداری (Sustainability) و حمایت از اهداف توسعه پایدار سازمان ملل (SDGs) است. سازمانها علاوه بر مدیریت ایمنی مواد غذایی، باید نگاه جامعتری به مسئولیتهای زیستمحیطی و اجتماعی خود داشته باشند.
4. شفافتر شدن دستهبندی صنایع غذایی
در نسخه جدید، اطلاعات مربوط به Food Categories با جزئیات بیشتری ارائه شده است تا دامنه فعالیت سازمانها و الزامات مرتبط با هر صنعت شفافتر مشخص شود.
5. بهبود مستمر طرح FSSC
نسخه 7 شامل مجموعهای از اصلاحات و بهبودهای ساختاری است که با هدف افزایش کارایی، شفافیت و اثربخشی فرآیند صدور گواهینامه انجام شدهاند.
زمانبندی انتقال به نسخه 7
FSSC برای انتقال سازمانها یک دوره ۱۲ ماهه در نظر گرفته است.
بر اساس برنامه اعلامشده:
- ممیزی بر اساس Version 6 تا 30 آوریل 2027 (10 اردیبهشت 1406) امکانپذیر خواهد بود.
- ممیزی انتقال از Version 6 به Version 7 از 1 مه 2027 (11 اردیبهشت 1406) آغاز میشود.
- تمامی سازمانهای دارای گواهینامه باید حداکثر تا 30 آوریل 2028 (11 اردیبهشت 1407) انتقال خود را تکمیل کنند.
سازمانهای دارای گواهینامه چه اقدامی باید انجام دهند؟
اگر سازمان شما در حال حاضر دارای گواهینامه FSSC 22000 Version 6 است، پیشنهاد میشود از هماکنون برای انتقال برنامهریزی کنید.
اقدامات پیشنهادی عبارتاند از:
- بررسی دقیق الزامات نسخه 7
- بهروزرسانی مستندات سیستم مدیریت ایمنی مواد غذایی
- تطبیق برنامههای پیشنیاز با استانداردهای جدید
- آموزش مدیران و تیمهای مرتبط
- برنامهریزی برای انجام ممیزی انتقال در زمان مناسب (ممیزی مراقبتی یا تمدید گواهینامه)
جمعبندی
انتشار FSSC 22000 Version 7 گامی مهم در ارتقای ایمنی مواد غذایی، حفظ اعتبار جهانی گواهینامه و همسویی با الزامات جدید بینالمللی است. سازمانهایی که از هماکنون برای انتقال برنامهریزی کنند، بدون ایجاد اختلال در فرآیندهای خود میتوانند با اطمینان به نسخه جدید مهاجرت کنند.
پایش و ارزیابی انطباق ایران (PNIRAN) آماده است تا سازمانها را در فرآیند انتقال به نسخه جدید، برنامهریزی ممیزی و صدور گواهینامه مطابق الزامات FSSC 22000 Version 7 همراهی کند.
